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调酒皇后郑雯美艳私房照,一站到底郑雯个人资料

资格证类 时间:2023-05-13

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  一站到底郑雯个人资料 调酒皇后郑雯美艳私房照

  《一站到底》来了一个“调酒皇后”来踢馆,这位就是中国的“调酒皇后”郑雯。其实,郑雯在调酒界已经是如雷贯耳的一个名字了,她在十七岁的时候就获得了全国调酒师大赛的冠军,小小年纪就获此殊荣,完全堪称业界内的天才。不仅如此,郑雯还是劳动部特批的国家调酒技师资格证。这个证书一般都是要在三十五岁的时候才有资格考取的,但是因为郑雯的优秀,在调剂技艺上的高超,几乎无人能超越的,所以被破格获取了这个证书。郑雯在调酒方面的造诣不仅仅是在中国让人拍手点赞,她还走出了国门,在日本,郑雯不仅受到了专访,还被誉为“调酒皇后”。

  郑雯十几岁就获得了全国调酒冠军,并不说郑雯生下来就会调酒,她现在的才华,完全是她后天努力修炼成的。当大家都在教室勤奋苦学的时候,郑雯在十三岁的时候就开始接触调酒,就用自己积攒了多年的压岁钱报名了调酒培训班。

  当郑雯的父母对她恨铁不成钢的时候,郑雯并没有放弃自己的梦想,没有正规的调酒杯,就用啤酒瓶调酒,并且打碎了还会继续;没有正规的场地的时候,她就在外面的场地调酒。郑雯正是克服了种种的恶劣环境,练成了花式调酒界的一颗星星。

  郑雯虽然没有走大家期待的读大学之路,但是她却用自己的爱好和勤奋走出了一条属于自己的道路。郑雯用自己现在的辉煌的个人成就让父母安心,也让那些曾经嘲笑她的人刮目相看。

  郑雯现在在北京培研学校当调酒讲师,并且她还带领这个培训学校获得了一个吉尼斯纪录,调出了世界上最多花样调酒,再一次证明了郑雯的调酒技术。

  郑雯个人资料:

  姓名:郑雯

  年龄:27岁

  所在地:北京崇文区

  生日:1987年7月15日

  职业:北京培研学校调酒讲师

  个人成就:全国调酒师大赛的冠军

  其它成就:出演电影,精舞门,爱情呼叫转移2

  个人荣誉:被日本富士电视誉为中国调酒皇后

  所获证书:劳动部特批的国家调酒技师资格证

  微博昵称:调酒皇后郑雯

  微博地址:http://weibo.com/p/1005051304730434/

  调酒皇后郑雯的专访:

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  郑雯:调酒师的浪漫梦想

  上中学的时候,郑雯就开始较真读书对未来生活的用处。13岁,当别人埋头读书的时候,她瞒着家人用攒下来的压岁钱,报名学习花式调酒。17岁,她一举夺得全国调酒大赛的冠军,并获得劳动部特批的国家调酒技师资格证,成为同行业获得该级别证书年纪最小的人。18岁,在高考的考场上,郑雯以近乎白卷,向父母宣告自己放弃上大学的决心。24岁,这个当初被同学嘲笑脑子有问题的女孩,在业界收获了“中国调酒皇后”的称号。

  13岁:人生要活得痛快

  郑雯的母亲到现在还在怄气——当初女儿放弃上大学的决定。虽然,郑雯现在事业发展很好,为父母规划了完美的养老计划,但母亲还是不能释怀。

  我也向她抛出了这个问题:为什么会放弃上大学 

  “很多人都说,我可以一边上大学,一边学习调酒,这样并不冲突。但我觉得这两件事不能同时进行,因为人的精力有限。当我全心全意做一件事情和同时做两件事情的冲劲儿和专注度是不一样的。18岁的时候,我会有很多梦想和憧憬,年轻就是我的资本;28岁的时候,我可能要求安稳,那种劲儿被时间冲淡了、磨平了。人活一辈子,不成功不可怕,最可怕的是,你不知道自己想要什么。”

  郑雯第一次接触调酒是在6岁那年。她的表姐在一家酒吧做调酒,那个时候酒吧里都在流行英式调酒,还没有现在风靡的花式调酒。即使这样,什么时候能像表姐一样调酒的小心思,还是在她的心里生了根。不过,小孩的好奇心,来得快,去得也快,跑跑颠颠几天后,郑雯早把这事儿抛到了脑后。

  13岁那年,郑雯无意间看到北京培研学校的招生简章。童年时,表姐如同变魔术般,调制五色鸡尾酒的场景又浮现在眼前。这一次,郑雯没当儿戏,而是拿出自己多年攒下的压岁钱,偷偷报名了。

  当时,郑雯就读的中学离培研学校很远,为了抓紧时间练习,她会拿着三个酒瓶站在马路边上练习,就好像着魔一样。很多路过的大爷大妈都说:看,这是哪里来的杂技演员在表演啊。“我那时候脸皮挺厚的,啥也不怕。在小区的草坪上都练过,被保安哄着跑。”

  学习花式调酒,郑雯有种灵魂接着地气的感觉,特别畅快,更有些走火入魔。“那段时间,我对于伤痛的感知力变得特别迟钝。有的时候,瓶子掉到胳膊上,一块一块的黑青,也不知道哭。夏天,漂亮可爱的小花裙子与我不再有缘,我会把自己裹得严严实实,怕两个胳膊恐怖的场景,吓着谁。”

  郑雯刚开始学习花式调酒的时候,国内根本没有专门训练的瓶子,都是用啤酒瓶,碎过无数个。“当时,我们都在啤酒瓶子的外面裹上胶带,怕瓶子碎了会刺到手。我跟收酒瓶的关系很好,经常高价去买一堆废瓶,因为练习用啤酒瓶太费了。比如说,很简单的立瓶动作,不是说我练10次,一次立住了我就不练了,我会了,我要求自己练十次就要立住十次,就这样一直在练习,很多时候会忘记饿,忘记自己还没吃饭。大概三四个月后,我的胃不是特别好,得了胃溃疡,到医院才知道挺严重的。本来母亲就不支持我去练,听了医生的话,更不支持了。”

  母亲的阻扰,让郑雯更加坚持自己。“我要是放弃,之前的苦不就白吃了吗 吃得苦越多,反而会让我越坚强。人都说,不撞南墙不回头,我是撞了南墙,把墙拆了,也不回头。我很喜欢自己的性格,执着不是什么坏事。人生就要活得痛快,想好的事

  情就去做,我也会为自己选择的路承担一切后果。”

  18岁:钱对我来说没有意义

  17岁的那年,对郑雯来说是一个人生的转折点,也是她人生重要选择的时刻。那年她参加了全国调酒大赛并获得冠军,满脸稚气的她被劳动部特批获得国家调酒高级技师资格证,成为同行业获得该级别证书,年纪最小的人。

  这是一个怎样的概念,郑雯这样解释:国家调酒师资格证书分为5个级别,以当时她的年纪,连参加高级技师的资格都没有。因为当时的她还没有年满25周岁,只有年满25周岁,才有资格去考高级调酒师。考上高级调酒师后,要再过10年,才能有资格去考技师的证书,也就是按照正常的流程,郑雯必须到了35岁才有资格去考这个证书,还不一定能考得上。可以说得到这个证书在行业应该算一件很了不起的事情了,如果通过正常考取,比上大学还要漫长,还要困难,但17岁的郑雯已经拥有了这一切。

  虽然郑雯在行业里引起了不小的轰动,但这对于她的父母和同学并不算是什么了不起的。起初,母亲认为女儿也就是利用业余时间玩玩,就像一些孩子学习钢琴、小提琴一样算是一技之长吧。可没想到,女儿还获得了奖,她觉得事态有些严重。

  18岁,高三那年,郑雯已经对上大学毫无热情可言,更多的时间是在将啤酒瓶抛来抛去。

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