【www.tuzhexing.com--推荐】
海鲜姿造是近一两年流行的饮食。三个月前，20岁出头的福州姑娘杨玲（化名）也喜欢上了它，一星期必吃3顿。但近日，杨玲因双眼发黄到医院检查，发现肝功能全面恶化。医生说，杨玲是吃海鲜姿造吃出肝炎的。昨日是杨玲的复诊时间，经过保肝治疗，她的肝功能恢复了。不过，医生说，如果杨玲再继续这样吃海鲜姿造和烧烤，出现肝功能衰竭都有可能。
吃东西吃出病都是因为人的贪吃，以为好吃就不管后果了，最终因为吃得太多遭入医院。所幸救治得及时。以后还敢吃吗？
接诊杨玲的是福建医科大学附属孟超肝胆医院肝病专科副主任医师、博士陈立。昨日，他告诉记者，见到杨玲时，她两只眼睛非常黄，判断黄疸很严重，当即让她做了抽血、肝功能检查。检查结果显示杨玲体内的胆红素高达120mg/L（正常人为8mg/L），是正常人的25倍；转氨酶高达1000多U/L（正常人在40U/L以下），表示肝功能损坏严重，已经全面恶化了。
“喜欢吃海鲜和烧烤，也不能这么吃。”陈立说，杨玲的情况，让他很是惊讶，幸好及时发现了，要不情况还会更坏。
原来，杨玲从小就是乙型肝炎病毒携带者，只不过从来没有发病，所以没在意。频繁吃了海鲜和烧烤后，短时间内爆发了严重的肝炎，最终导致肝功能损坏。
陈立说，杨玲如果再这么吃下去，吃出肝功能衰竭都有可能。所幸，经过近一个月的保肝治疗，杨玲的肝功能基本恢复了，但在饮食和休息上仍需十分注意。
海鲜姿造是怎么样做的呢。
中国新菜系—海鲜姿造雍和会海鲜姿造——出品精良、以独特的摆盘、营造诱人的赏景就餐氛围。以食客敬服的厨艺展示突出优质食材。选最好的食材，做最好的菜肴。用原创海鲜姿造的方式演绎了海鲜的真谛。在洁净无尘的操作间内，厨艺精湛的大师犹如鬼斧神工的雕刻家，一道道鲜活的美味在他们的手下，转瞬间便成了一幅幅的艺术品，他们造型千姿百态，变化万千，栩栩如生，恰如其分的展现出各种美食的生命内涵所在，再置以值感上乘的盘碟、器皿内，辅以秘制的调料，或涮或生吃，肉质细嫩滑爽，鲜而不腻，令人回味无穷。