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一、简答题:
1、松子仁罐头
标准答案：2008.1920
解 析：本题商品属于加工程度超过第8章所列范围的产品，应该归入第20章。
2、半炸后冷冻的马铃薯条
标准答案：2004.1000
解 析：本题商品属于加工程度超过第7章所列范围的产品，应该归入第20章。
3、醋的代用品(含10%的醋酸)
标准答案：2209.0000
解 析：依据第22章章注的规定，本题商品应归入第22章。
4、芥子粉
标准答案：2103.3000
解 析：本题商品为品目条文列名商品。
5、可可油
标准答案：1804.0000
解 析：依据第15章章注的规定，本题商品不应归入第15章。
6、口香糖(裹糖)
标准答案：1704.1000
解 析：本题商品按品目条文归类。
7、冷冻的生包子(猪肉大葱馅，猪肉含量25%，每件净重800克)
标准答案：1902.2000
解 析：依据第16章章注二的规定，不适用1902的包馅食品，本题商品应归入品目19.02。
8、冰淇淋(全脱脂可可含量为20%)
标准答案：2105.0000
解 析：本题商品按品目条文归类。
9、瓶装小黄瓜(醋酸法保存)
标准答案：2001.1000
解 析：本题商品属于加工程度超过第7章所列范围的产品，应该归入第20章。
10、浸在酱油、酒、盐和调味香料中的切成块的大马哈鱼，罐头装
标准答案：1604.1190
解 析：本题的加工方式已经超出了第三章所允许的加工程度，归入16章。要先确定其一级子目，切块的，确定其一级子目，接下来确定其二级子目为鲑鱼(从0302的一级二级子目可以判断出大马哈鱼是属于鲑鱼的一种)，不能归入1604.2019，不能跳着查，看见罐头直接找是错误的。
11、罐头食品，成分含量40%猪肉块、45%对虾肉块、15%其他配料
标准答案：1605.2000
解 析：依据第16章章注的规定，本题商品应按对虾肉罐头归类。
12、罐头食品，成分含量15%猪肉、35%牛肉、50%的胡萝卜
标准答案：1602.5010
解 析：依据第16章章注的规定，本题肉的含量超过了20%，因此归入16章。牛肉的含量高，因此按牛肉罐头归类。
13、罐头食品，成分含量15%猪肉、35%牛肉、50%的胡萝卜
标准答案：1602.5010
解 析：依据第16章章注的规定，本题肉的含量超过了20%，因此归入16章。牛肉的含量高，因此按牛肉罐头归类。
14、由鱼肉制成细腻糊状，零售包装，每袋净重200克
标准答案：1602.1000
解 析：本题的已知条件“制成细腻糊状，零售包装，每袋净重200克”，属于均化食品，并且全部是由肉制成，因此归入第16章的均化食品1602.1000。
15、由35%牛肉，65%胡萝卜制成细腻糊状，零售包装，每袋净重200克
标准答案：2104.2000
解 析：本题的已知条件“制成细腻糊状，零售包装，每袋净重200克”，属于均化食品，并且由肉和蔬菜制得，因此归入2104.2000的均化混合食品。
16、由35%牛肉，65%胡萝卜制成细腻糊状，零售包装，每袋净重200克
标准答案：2104.2000
解 析：本题的已知条件“制成细腻糊状，零售包装，每袋净重200克”，属于均化食品，并且由肉和蔬菜制得，因此归入2104.2000的均化混合食品。
17、由30%牛肉，65%猪肉、5%卷心菜制成细腻糊状，零售包装，每袋净重260克
标准答案：1602.4990
解 析：根据16章子目注释关于“子目注释”，本题的已知条件“每袋净重260克”，每件净重已经超过250克，不符合均化食品的条件。由于肉的含量已经超过20%，因此归入16章，猪肉的含量最大，因此按猪的归类。
18、冻的对虾虾仁
标准答案：0306.1321
19、水煮后经冷冻的淡水小龙虾虾仁
标准答案：1605.4011
解 析：水煮后如果带壳归入0306，水煮后去壳归入1605。本题水煮后的小龙虾虾仁，属于水煮后去壳，因此归入1605。
20、密封塑料袋婴儿均化食品，成分含量：30%牛肉(可见小肉块)、65%胡萝卜、5%其他配料;净重500 克
标准答案：1602.5090
解 析：根据16章子目注释关于“子目注释”，本题的已知条件“每袋净重500克”，每件净重已经超过250克，不符合均化食品的条件。由于肉的含量已经超过20%，因此归入16章，牛肉的含量最大，因此按牛肉归类。
21、煮熟的猪肝罐头
标准答案：1602.2000
解 析：本题商品猪肝是杂碎，煮熟其加工程度已超过第二章所列范围的产品，应该归入第16章。
22、一种可用微波炉加热的方便快餐食品，净含量250克，其中含面条150克、鱿鱼丝50克、卷心菜30克、鸡块20克，食品已预先烧制过，装于一次性泡沫塑料盒中
标准答案：1602.3299
解 析：本题商品中鸡和鱿鱼的含量超过了20%(鸡块加鱿鱼丝70克，占28%)，因此本题归入16章，鱿鱼的重量比鸡块的含量高，鱿鱼属于软体动物，因此软体动物的制品归入1605.9090。
23、天然矿泉水
标准答案：2201.1010
解 析：本题商品按品目条文归类。
24、制碳酸饮料的原汁
标准答案：2106.9010
解 析：本题商品不是饮料，应按杂项食品归类。
25、菠萝原汁(不含酒精;白利糖度值为18)
标准答案：2009.4100
解 析：依据第20章章注的规定，本题商品应归入第20章。
26、菠萝原汁中加入了20%的水组成的混合物(白利糖度值小于20;供饮用)
标准答案：2202.9000
解 析：菠萝原汁按果汁归类。但菠萝原汁中加入了20%的水，其量明显不同于天然果汁中各种成分之间的正常比例，即菠萝汁已失去了其原有特征，因此不能按果汁过入20章，而只能按饮料归入22章，本题应归入商品编码2202.9000。本题是2002年考题。
27、三明治(夹猪肉火腿)，猪肉占三明治总重的25%
标准答案：1602.4990
解 析：依据第19章章注一的规定，本题商品应归入第16章。
28、去梗烟草(烘烤干燥)
标准答案：2401.2010
解 析：本题商品品目条文归类。
29、葡萄酒渣
标准答案：2307.0000
解 析：本题商品为品目条文列名商品。
30、酒心白巧克力
标准答案：1704.9000
解 析：白巧克力归入17章。
31、果仁夹心巧克力(块状，每包1千克)
标准答案：1806.3100
32、化学纯乳糖(干燥无水乳糖含量在为90%)
标准答案：1702.1900
33、天然蜂蜜与人造蜜的混合制品
标准答案：1702.9000
解 析：本题归入1702，不能归入第4章。1702商品名称有相关列名，“人造蜜，不论是否掺有天然蜂蜜”，因此要按人造蜜归入1702。
34、希尔顿香烟(卷烟)
标准答案：2402.2000
解 析：本题商品按品目条文归类。
35、调味用海鲜粉
标准答案：2103.9090
解 析：按调味品归入归入2103。
36、甘蔗糖蜜
标准答案：1703.1000
解 析：本题商品按品目条文归类。
37、含有可可的细粉(按重量计，全脱脂可可含量为20%)
标准答案：1901.9000
解 析：注意18章，本章不包括的这些品目，所对应的商品名称是哪些，要熟悉。
38、含有可可的甜饼干
标准答案：1905.3100
解 析：注意18章，本章不包括的这些品目，所对应的商品名称是哪些，要熟悉。
39、马铃薯切片后油炸，塑料袋装
< P> 标准答案：2005.2000解 析：本题商品属于加工程度超过第7章所列范围的产品，应该归入第20章。
40、由添加食盐、味精等调味物质的土豆(马铃薯)粉制成的食用土豆片
标准答案：1902.3090
解 析：本题是98年上半年的考题。本题土豆(马铃薯)粉制成的食品。归类时按淀粉制品归如19章。而应归入品目1902按面食归类，面食是指植物粉用水混合后制成的未发酵产品。因此本题目用土豆(马铃薯)粉制成的土豆片按面食归入1902。
41、制成糖食的果冻
标准答案：1704.9000
解 析：依据第20章章注二的规定，本题商品不应归入品目20.07和20.08，按糖食归入1704。
42、牛肉汁
标准答案：1603.0000
解 析：本题商品按品目条文归类
43、巧克力酱(500kg)
标准答案：1806.9000
解 析：依据第18章章注二的规定，本题商品应归入第18章。
44、发酵粉
标准答案：2102.3000
解 析：本题商品为品目条文列名商品。
45、熏鱿鱼
标准答案：1605.9090
解 析：本题商品属于加工程度超出第3章所列范围的产品，应该归入第16章。
大家要注意将此品目与03.05区分开来。0305的品目包括熏鱼、但是并没有包括熏的软体动物，鱿鱼属于软体动物。因此不能归入0305。软体动物的加工程度参见0307的商品名称，不包括“熏”此加工程度。因此熏鱿鱼已经超出了第三章所允许的加工程度应归入第16章。
46、巧克力(块状;每块净重200g;不夹心)
标准答案：1806.3200
解 析：依据第18章章注的规定，本题商品应归入第18章。
47、盒装白巧克力
标准答案：1704.9000
解 析：注意，不归入第18章。
48、红梅牌味精
标准答案：2103.9010
解 析：本题商品按品目条文归类。
49、酱牛肉(将牛肉用姜、大料、花椒、酱油、植物油及少量调味品等调味后蒸煮而得)
标准答案：1602.5090
解 析：酱牛肉的加工的程度已经超出了第2章所允许的加工程度，因此归入16章。
50、冠能牌猫食(1.8公斤/袋)
标准答案：2309.1090
解 析：本题商品按品目条文归类。
51、芥末酱(用芥子细粉、醋、酿酒葡萄汁混合制成)
标准答案：2103.3000
解 析：本题商品按品目条文归类。
52、用淀粉制成的糯米纸
标准答案：1905.9000
解 析：属于用淀粉经进一步加工而得，1905有具体列名。
53、供早餐用的加有少量糖的燕麦片，已经烘炒加工，冲泡后即可食用
标准答案：1904.1000
解 析：本题商品已经经过烘炒，因此不能归入11章，11.04的品目。
54、糖浆浸泡的龙眼罐头
标准答案：2008.9920
解 析：加工程度已经超出了第8章的范围，因此应按水果制品归入第20章。
55、“缘多美”营养保健花粉制品
标准答案：2106.9090
解 析：应按杂项食品归入21章。
56、五香黑瓜子，(200克装装，已炒熟)
标准答案：2008.1999
解 析：黑瓜子属于12章的其他子仁，本题是已炒熟，已经超出了第二类所允许的加工程度，归入20章。归入2008的品目。
57、“湘南”牌槟榔(用香精、甜蜜素、糖精等进行浸泡后沥干而得，塑料袋装，50克/袋)
标准答案：2006.0090
解 析：从0802得知槟榔属于坚果，由于本题的加工程度已超出了第8章所允许的加工程度，因此应归入20章，糖精等进行浸泡后沥干的加工方式归入20.06。