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摘 要：大型商业建筑的人员数量大、商品种类多、数量大、经营时间长等特点，使之成为火灾的高发区，因此，笔者分析了大型商业建筑的特点、防火安全现存不足等，在此基础上对其防火安全的内功进行解释，并提出相关对策。
关键词：大型商业建筑；防火安全；对策
前言：
大型商业建筑指每层建筑面积超过5000m2,总建筑面积超过4万m2,经营品种齐全,功能结构复杂,横向和竖向空间均需要划分防火分区,自动消防设施齐全的高层商业建筑。超大规模商业建筑火灾荷载大,内部结构复杂,一旦发生火灾,容易造成严重后果。如2008年1月2日,乌鲁木齐市德汇国际广场发生特别重大火灾,过火面积6.5万m2,火灾直接损失近2亿元,并造成3名消防官兵和2名群众死亡。近年来，随着我国改革开放持续的进行，越来越多的城市都上马了许多面积大、用途多样、设计豪华、商品种类齐全的大型商业建筑，每天迎接成千上万的人员，为促进我国商品流通起到了巨大的促进作用。在大型商业建筑雨后春笋般出现的同时，因为消防措施没有充分、及时的落到实处造成致商业建筑火灾时有发生。比如河北唐山林西百货大楼、河南郑州天然商场火灾、北京隆福商贸城火灾、辽宁沈阳商业区的火灾等等，都导致了相当严重的后果，部分还导致了的不少人员伤亡。所以，提高大型商业建筑的防火安全水平，加强大型商业建筑的防火意识是特别关键的。
一 大型商业建筑的火灾危险性
（一）大型商业建筑占用面积大，而且各个楼层空间相互连通，难以达到防火分隔，在多次事故中，都出现难以防火分隔而导致火情扩散。笔者观察，大型商业建筑的建筑面积通常是很大的，小的有几千平方米，大的可达数万平方米，复式结构的大型商业建筑，通常设置有自动扶梯与电梯，层层连接；部分还设计了中庭与休息间，使大型商业建筑的防火分隔难度大大增加。
（二）可燃物品数量大，往往导致巨额的经济损失。大型商业建筑销售的商品，很大比例是可燃物，有的商品及时不是可燃材料制成的，但它的包装材料、储存箱等通常却是可燃的。另外有的商品，比如香水、摩丝、发胶与各种燃油、食用油、酒精、塑料制品，以及乙炔、黄磷等化学物品，都是容易燃烧爆炸的材料。大型商业建筑里的商品，基本使用简易货架、包装，甚至有的商品像衣物鞋帽、床单窗帘、领带丝袜、皮夹背包等，还悬挂在货架上，尽可能的占用，多种多样。大型商业建筑的这个性质，造成物品非常集中，而且其复杂性又使可燃物的表面积高于别的其他场所，如果失火，容易短时间内扩散。
（三）大型商业建筑的商品流通速度，不仅那些陈列在柜台中、货架中让客人挑选的，而且在各个柜台之外还安排一定面积的储物间，造成了了“有柜有库”，有的还“用店为库”，在通行道上也存放商品的现象。特别是出租给散户的商铺尤其普遍，造成大型商业建筑中对方了大量的物品。网易出现火灾，会导致严重后果。而且，大型商业建筑中的柜台、货架很多也用可燃物制陈，这些柜台、货架即使有分组排列，但相聚通常都比较短，大多都是裂解成行。
（四）大型商业建筑人员聚集、往往导致人员伤亡
大型商业建筑的另一现象是人员数量大，你来我往挨肩接踵，已经是公共场所人群密度最高、流动量最大的地区，在商场营业的时候，如果出现火灾，会直接造成混乱，人员疏散就受到拥堵，就会导致重大的伤亡出现。对那些地下商业建筑来说，情况就更加突出。地下商场来让客人走动的面积通常较地上大型商业建筑要小，在人员数量同样多的前提下，其人员密度远远的高于地面的大型商业建筑；并且地下商业区的经济疏散通道、出口的设置与面积因为有人防工程的原因，又会小于地上的大型商业建筑。地下商业区通常没有自然采光与空气交换条件，如果出现火灾，客人们便会慌作一团，容易拥挤踩踏挤压而造成人员伤亡；加上地下建筑的空间封闭性，造成烟雾毒气聚集在整个商场，会造成人员中毒窒息甚至死亡，并且救援难度非常高，即使地面的大型商业建筑出现火灾，可燃物数量大，空间小，蔓延速度快；人员四处疏散，救援人员需要逆着方向实施救援，无论抢救与撤离人群，还是扑灭火灾都非常有难度的。
（五）电源、热源以及照明器材多，造成火灾的原因多
大型商业建筑中电源、热源以及照明器材的火灾危险性，根据特点与作用有下列方面：
1、安装在空间顶棚、组织、墙壁中的光线、装饰灯具，通常是带状、条形或组合设计的荧光灯，部分电源、热源以及照明器材也有满天星式的大片灯光区。这些物品都是嵌在墙壁中、或者是按装于顶棚上面，数量和种类都比较多，而且荧光灯里的镇流器很容易发热，如果散热不充分，容易燃着旁边的可燃物。
2、设置在商品橱窗与柜台中的照明设备，不仅仅是荧光灯，还存在各类射灯。射灯中那些适用冷光源不存在这些问题，但别的光源的射灯，产生的温度都比较大，都是热源的隐患所在。
3、大型商业建筑中的各类设施，除了许多播放广告的霓虹灯之外，部分还设置了操作活动广告的仪器，他们的变压器电流量较大，存在一定的消防危险性。
4、但逢年过节或大型庆祝活动，大型商业建筑还要在里里外外布置彩灯、焰火甚至香案烛台。
上面提到的各累电热、电气设备，种类数量之多与管道线路铺设复杂的程度，都是别的建筑内心所无法比拟的，而且大型商业建筑持续营业的时间长，如果再设计、维护、使用中麻痹大意、很可能造成火灾。另外，别的致灾问题也较多，例如有的人员为了招揽客人，还配备了服装加工间，电缆、家电维修摊，钟表、手机、等维修处，这些地方都是要用到电焊、熨斗甚至明火等，也是需要关注的地方。
二 大型商业建筑消防管理所存在的主要不足
（一）消防安全意识淡薄，消防知识缺乏在市场经济条件下，不少单位在追求经济利益的同时，并没有摆正安全与经济利益的关系，重经营，轻消防安全的现象比较突出。《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》已于2002年5月1日正式实施，但许多单位领导对消防工作不闻不问，听之任之，没有把消防工作纳入议事日程，没有建立起有效的消防安全管理机制，制度、措施流于形式，责任制未落实到实处。
（二）消防安全环境不足，火灾隐患较为显著。当前的大型商业建筑，往往实施了室内外全面的装修，装修材料许多为可燃物，有的为了装修需要和经营需要，认为见笑安全出口的面积与数量，占用各种消防火栓、疏散通道的区域来设置摊位，大大削弱了建筑物的耐火质量，提高了火灾的扩散，影响了消防设施的正常设置与利用；另外有的商业建筑对电热、电气设备的选取、组装时候不按照国家的安全规程来做，而且投入使用后缺乏定期喝茶维护，造成有的线路接头不牢与乱接乱拉电线、电器的情况，导致完全可以编码的火灾产生。
（三）对消防重视程度不够，缺乏对职工的消防思想培养。许多商场只是关注经济利益，为了节约成本实施改制、精减人员，造成邮箱保卫人员工作强度过大，而相关领导对那些保卫工作人员往往也不进行用火、用电安全培训与教育，造成保卫人员缺乏必要的责任心，按照需求自主改装各种设备，很容易导致火灾隐患。
三 大型商业建筑的防火安全对策
（一）大型商业建筑的格式布局与防火分隔办法
1、保证人员通行和安全疏散通道面积。大型商业建筑营业厅作为公共场所，顾客人流所需的面积应予充分考虑。货架同人流所占的公共面积的比例：商场一般不小于1：1.5；人流所占公共面积，按高峰时间顾客平均流量人均占用面积不小于0.4m2。柜台分组布置时，组与组之间的距离不小于3m。
2.、大型商业建筑应分防火分区。多层商场地上按2500m2为一个分区，地下按500m2为一个防火分区；如商场装有自动喷水灭火系统时，防火分区面积可增加一倍；高层商场如果设有火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统，并采用不燃或难燃材料装修时，防火分区面积可扩大到4000m2，地下商场防火分区面积可扩大到2000m2。
3、要科学规划的安全疏散通道。安全疏散同是出现火灾之后疏散客人、转移货物、实施灭火行为的关键渠道，是大型商业建筑出现火灾后保障员工与顾客生命财产安全的首选措施。因为大型商业建筑人员数额达、商品种类数量多，如果出现火灾很容易导致群死群伤与重大财产损失的后果，所以科学规划安全疏散通道、紧急出口的面积与数量、相关指示灯（牌）等的规划一定切实落实相关规范的要求。
4、要有完善的防火设施系统。防火设施主要有防火门、防火墙、防火卷帘等，是实现防火分区、防止火势蔓延的重要手段，同时也是为人员安全疏散、消防扑救提供有得条件。由于大型商业建筑面积大，商场大部分属于多层建筑，普遍存在着耐火等级低、防火间距不足等现象，因此按照规范划分防水平和竖向防火分区是十分必要的。比如面积超过10000平方米的大型商业建筑，按高层一类要求，应采取防火分区的分隔措施，即每1000平方米为一个分区，区与区之间应加设耐火极限不低于1.2小时的防火卷帘分隔；商场内装有自动喷淋、消防灭火系统，防火分区面积限制可增加一倍，即不可超过2000平方米；通过这种措施，万一起火，起火防火分区以外的分区就成了较为安全的区域，这样既可以在较短的时间内防止火灾蔓延，有得于消防队员将火灾控制在一定的范围内，对于安全疏散而言，又可以使人员从防火分区安全逃生。
（二）提高对各类火源的消防安全管理强度。大型商业建筑可能陈升火灾的火源通常是有电热、电气设备、管道线路、明火等，市场的消防安全管理部门需要将这些器材当成关键部分来管理。
1、提高对供电、供气管道、线路与器材设备的日常管理。这些管道、线路、器材出现故障，造成热源大型商业建筑产生火灾的第一引火源，所以提高对对供电、供气管道、线路与器材设备的选取、安装、日常维修，需要切实按照相关电气防火安全规范与规定。比如供电线路要设置穿管来保护，管内不能设有电线接头，全部的接头要设置接线盒来提供连接。
2、电气线路必须定期检查，及时更换绝缘老化变质的线路，严禁超负荷运行，严禁以铜丝代替保险丝或任意加大保险丝的容量，禁止铜、铝线连接等。三是电气设备要经常维护检查，保持运行正常，避免长时间使用，做到人走电热器具停止使用，严禁任意改装电气设备等。
（三）对员工的消防安全管理
1、日常防火管理
根据相关要求，明确消防安全责任，相关人员要签署防火安全责任书；特别是那些租赁柜台、铺面，他们的防火安全工作要明确相关责任，列在大型商业建筑的正题管理之内，聘请专业的武警消防展示或安全管理人员在商场中兼职，帮助检查大型商业建筑的防火安全工作是否到位，要防火安全教育列为本单位的新员工入职第一课，对重点部位的人员实施防火安全技术培训，多方实施防火安全考核，防患于未然；要晚上消防预案和应急救援方案，并组织本单位员工实行演练；配备自动消防设施的大型商业建筑要对其进行定期鼓掌检查、维修与保养，并明确与执行保卫人员的培训与工作情况核查。
2、明火的管理控制
大型商业建筑的人员数量大，吸烟的人随处可见，部分人员可能会乱扔烟头，造成明火火源。所以要命令禁止吸烟，并在显眼处安排专门禁止吸烟提示牌。大型商业建筑在器材选取、适用、进行改造的时候，货物区和装修区两者要设置一定距离的防火分隔带，适用电气焊割操作时，需要在动火操作前，通过一定的用火审批程序，并由专业人士操作，实施时也要有专人护理，掌管消防器材，做到万无一失。
3、易燃物品的管理控制
大型商业建筑力出售的香水、摩丝、发胶与各种燃油、食用油、酒精、塑料制品，以及乙炔、黄磷等化学物品时，不能超过两天的销售额度，而且要禁止太阳光直接照射，和别的高温电热器保持安全距离。地下商业建筑是不允许经营销售烟花爆竹、引火纸张、油漆等易燃易爆材料。收集、照相机维修等需要用到的酒精、棉球、汽油等材料清洗物品的时候，作业要禁用明火。对不要操作需要使用的易燃液体，要存放于封闭容器中，需要时再开启，剩余的要保存在专们的储物间，作业现场不得留置。
参考文献
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