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食品安全科普知识资料,食品安全科普知识

试题 时间:2023-03-01

【www.tuzhexing.com--试题】

 一、单项选择题(共20题,答对每题得1分)

1.对本单位的安全生产工作全面负责的人是生产经营单位的( )。

A.分管安全生产的负责人   B.安全生产管理机构负责人   C.主要负责人

2.生产经营单位发生生产安全事故后,事故现场有关人员应当立即报告( )。

A.本单位安全管理人员  B.本单位负责人  C.当地安全生产监督管理部门

3.生产经营单位对( )应当登记建档,定期检测、评估、监控,并制定应急预案,告知从业人员和相关人员应当采取的紧急措施。

A.事故频发场所  B.重大事故隐患  C.重大危险源

4.《安全生产法》规定,生产经营单位不得使用国家明令淘汰、禁止使用的危及生命安全的( )。

A.工艺、设备  B.工具  C.原材料

5.《山东省安全生产条例》规定,企业发生生产安全事故死亡赔偿金的数额,应当按照不低于本省上一年度城镇居民人均可支配收入的( )倍计算。

A.10 B.15 C.20

6.生产经营单位应当向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的( )、防范措施以及事故应急措施。

A.危险因素  B.事故隐患  C.设备缺陷

7. 《安全生产法》规定,工会发现企业违章指挥、强令工人冒险作业有权( )。

A.建议企业加以纠正或及时解决  B.向上级工会报告 C.带领工人撤离作业现场

8.《安全生产法》规定,从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告;有权拒绝( )和强令冒险作业。

A.违章作业 B.工作安排 C.违章指挥

9.修改后的《刑法》第134条规定:“在生产、作业中违反有关安全管理的规定,因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的,情节特别恶劣的,处( )以下有期徒刑。

A. 2年以上5年 B. 3年以上6年 C. 3年以上7年

10.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定,事故发生后,事故单位负责人应当于( )内向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。

A.半小时 B.1小时 C.2小时

11.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定,发生较大事故,事故发生单位负有责任的人应处以( )罚款。

A.10万元以上20万元以下 B. 20万元以上50万元以下 C. 50万元以上80万元以下

12.自事故发生之日起( )日内,事故造成的伤亡人数发生变化的,应当及时补报。道路交通事故、火灾事故自发生之日起( )日内,事故造成的伤亡人数发生变化的,应当及时补报。

A. 30,7 B. 20,5 C. 15,3

13.发现煤气中毒人员,应当( )。

A.迅速打开门窗通风,并将病人送到新鲜空气环境 B.在现场拨打电话求救 C.在现场马上给伤员做人工呼吸

14.生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上,设置明显的( )。

A.安全标识 B.安全规定 c.安全警示标志

15.公共娱乐场所内应当设置火灾事故应急照明灯,照明供电时间不得少于( )分钟。

A. 10 B.15 C.20 D.30

16.遇水燃烧物质起火时,不能用( )扑灭。

A.干粉灭火剂 B泡沫灭火剂 C.二氧化碳灭火剂

17. 检修贮气罐前,为了保证检修动火和罐内作业的安全,要对罐内的易燃易爆、有毒气体进行( )。

A.置换 B.吹扫 C.清理

18.大中型危险化学品仓库应与周围公共建筑物、交通干线、工矿企业等距离至少保持( )

A.500米 B.l000米 C.2000米 D.l500米

19.剧毒化学品以及储存构成重大危险源的其他危险化学品必须在专用仓库内单独存放,实行( )收发、( )保管制度。

A.双人 一人 B.一人 双人 C.双人 双人 D.多人 多人

20.公园景区游船、客运索道、滑道遇有( )风时需停运。

A.4级风 B.5级风 C.6级风

二、多项选择题(共20题,答对每题得2分)

21.《刑法》第136条规定,违反爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蚀性物品的管理规定,在( )中发生重大事故,造成严重后果的,处3年以下有期徒刑或者拘役;后果特别严重的,处3年以上7年以下有期徒刑。

A. 生产 B. 储存 C. 运输 D. 使用

22.以下( )属特种作业人员。

A. 电工 B. 放炮工 C. 电梯司机 D.厂内机动车驾驶员

23.根据《工伤保险条例》,企业缴纳工伤保险费的数额与( )有关。

A.本单位职工工资总额 B.本单位缴费费率 C.本单位职工人数 D.本单位营业额

24.以下( )为重大事故。

A.27人死亡的事故 B.60人重伤的事故 C.直接经济损失为0.6亿元的事故 D. 7人死亡的事故

25.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定,对事故发生单位直接负责的主管人员处上一年年收入60%至100%罚款的行为有( )。

A. 谎报或者瞒报事故的 B. 事故发生后逃匿的 C. 伪造或者故意破坏事故现场的 D. 在事故调查中作伪证或者指使他人作伪证的

26.道路交通信号包括( )。

A. 交通信号灯 B. 交通标志、交通标线 C. 交通警察的指挥 D. 有关交通安全的标语、横幅

27.( )不得进入高速公路。

A 行人 B 非机动车 C 拖拉机、轮式专用机械车、铰接式客车、全挂拖斗车 D 设计最高时速低于70公里的机动车

28.灭火的基本方法有( )。

A.冷却法 B.隔离法 C.窒息法 D.抑制法

29.制定家庭应急计划应包括( )。

A.疏散路线 B.家人之间的联络方式 C.水、电、气总阀的位置 D.急救常识及其他

30.使用液化石油气时应注意( )事项。

A.不准倒灌钢瓶,严禁将钢瓶卧放使用; B.不准在漏气时使用任何明火和电器,严禁倾倒残液;

C.不准将气瓶靠近火源、热源,严禁用火、蒸汽、热水对气瓶加温; D.不准在使用时人离开,小孩、病残人不宜使用,严禁将气瓶放在卧室内使用。

31.皮肤接触化学品伤害时所需采取的急救措施指现场作业人员意外地受到自救和互救的简要处理办法。下列叙述中正确的是:( )

A.剧毒品:立即脱去衣着,用推荐的清洗介质冲洗。就医。 B.中等毒品:脱去衣着,用推荐的清洗介质冲洗。就医。

C.有害品:脱去污染的衣着,按所推荐的介质冲洗皮肤。 D.腐蚀品:按所推荐的介质冲洗。若有灼伤,就医。

32.下面哪些是职业中毒因素所致职业病 ( )

A.铅及其化合物中毒(不包括四乙基铅) B.镉及其化合物中毒 C.磷及其化合物中毒 D.炭疽

33.常用危险化学品按其主要危险特性分为几大类,其中包括以下( )类。

A.爆炸品 B.压缩气体和液化气体 C.易燃液体和易燃固体 D.有毒品和腐蚀品。

34.遇水燃烧物质是指与水或酸接触会产生可燃气体,同时放出高热,该热量就能引起可燃气体着火爆炸的物质。下列物质属于遇水燃烧的是( )。

A.碳化钙(电石) B.碳酸钙 C.锌 D.硝化棉

35.危险化学品包装物、容器定点企业应当具备的基本条件除具有营业执照、具有能够满足生产需要的固定场所、具有完善的产品质量管理体系外还应具备的基本条件有( )。

A.具有满足生产需要的专业技术人员、技术工人和特种作业人员; B.生产压力容器的,还应当取得压力容器制造许可证;

C.具有能够保证产品质量的专业生产、加工设备和检测检验手段; D.具有完善的管理制度、操作规程、工艺技术规程和产品质量标准。

36.国家规定的安全色叙述中,正确的是( )。

  A.绿色表示提示、安全状态通行 B.红色表示禁止、停止 C.蓝色表示指令,必须遵守的规定 D 黄色表示警告、注意

37.在公共安全突发事件的紧急情况下,可以安全饮用的水是( )。

A.冰块融化的水  B.游泳池里的水  C.家用暖气循环水   D.热水器里贮存的水

38.劳动保护是根据国家法律、法规,依靠技术进步和科学管理,采取组织措施和技术措施,用以( )

A. 消除危机人身安全健康的不良条件和行为 B.防止事故和职业病

C. 保护劳动者在劳动过程中的安全与健康 D. 内容包括劳动安全、劳动卫生、女工保护、未成年工保护、工作时间和休假制度

39.高处作业可分为 ( ) 级。

A.一级:2~5米高处作业 B.二级:5米以上至15米高处作业 C.三级:15米以上至30米高处作业 D.四级:30米以上高处作业

40.下面关于劳动保护用品的叙述中,正确的是( )

  A .使用劳动保护用品,通过采取阻隔、封闭、吸收、分散、悬浮等措施,能起到保护机体的局部或全部免受外来侵害的作用;

B.在一定条件下,使用个人防护用品是最优的防护措施; C.防护用品严格保证质量,安全可靠; D.防护用品穿戴要舒适方便,经济耐用。

三.填空题(共20题,答对每题得2分)

41.在高温环境下工作容易引发( ),所以在此环境中工作的人们应注意通风、补充淡盐水和控制劳动?度。

42.触电紧急救护法时,首先应进行( ),然后立即进行( )。

43.同车道行驶的机动车,后车应当与前车保持( )的安全距离。

44.机动车载人不得超过( )的人数,客运机动车不得违反规定( )。

45.任何人不得( )、( )、( )驾驶人违反道路交通安全法律、法规和机动车安全驾驶要求驾驶机动车。

46.在允许拖拉机通行的道路上,拖拉机可以从事货运,但不得用于( )。

47.残疾人机动轮椅车、电动自行车在非机动车道内行驶时,最高时速不得超过( )公里。

48.《山东省安全生产条例》适用范围包括法人单位、产业活动单位和( )。

49.干粉火火器主要用于扑救( )、( )、( )的初起火灾。

50.火警电话、交通事故报警台、急救电话分别是( )、( )、( )。

51.火灾逃生的四个要点是( )、( )、( )、( )。

52.装卸易燃易爆化学物品时,作业人员不能穿( )的鞋进入作业现场。

53.装卸和搬运易燃易爆化学物品时,要轻拿轻放,不准( )、( )、( )、( )。

54.爆炸品仓库的“五双”制度是( )、( )、( )、( )、( )。

55.火灾致人死亡的主要原因有( )、( )、( )、( )。

56.一般来说,可燃气体的爆炸下限数值越低,爆炸极限范围越大,那么它的燃爆危险性越( )。

57.露天存放物品应当分类、分堆、分组和分垛,并留出必要的( )。

58.装运易燃、易爆物,易燃液体,可燃性气体等危险品,应采用( )运输工具。

59.危险化学品贮存方式分为( )、( )、( )三种。

60.( )应对本单位爆炸危险场所的安全管理工作负全面责任。

四、判断题(共40题,答对每题得1分,答错扣1分)

61.任何生产经营单位的从业人员,未经安全生产培训合格,均不得上岗作业。( )

62.工伤人员在享有工伤社会保险后,不可再向本单位提出赔偿要求。( )

63.特种作业人员未经专门的安全作业培训,未取得特种作业操作资格证书,上岗作业导致事故的,应追究生产经营单位有关人员的责任。( )

64.某建筑施工队队长强令施工人员违章操作,造成重大伤亡事故,该施工队长可能被处5年以下有期徒刑或者拘役。( )

65.某企业发生事故,死亡32人,重伤7人,该事故按级别划分为重大事故。( )

66.《生产安全事故报告和调查处理条例》施行之日起,《特别重大事故调查程序暂行规定》和《企业职工伤亡事故报告和处理规定》同时废止。( )

67.煤气中毒是二氧化碳中毒,如不及时抢救,可导致人员死亡。( )

68.《山东省安全生产条例》是我省贯彻落实《安全生产法》的首部综合性规章。( )

69.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定,事故发生单位主要负责人发生事故后不立即组织事故抢救的,可处上一年年收入的90%的罚款。( )

70.身上着火被熄灭后,应马上把粘在皮肤上的衣物脱下来。( )

71.城市市民家中应备防震包,包内应有:手电、多功能小刀、结实的绳子、矿泉水、饼干、罐头以及急救药品等。( )

72.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定,事故发生单位主要负责人发生事故后逃匿的,可处上一年年收入的60%~100%的罚款。( )

73.车辆装运易燃易爆危险物品时,必须由专人押运,不得搭乘其他人员。( )

74.机动车载运爆炸物品、易燃易爆化学物品以及剧毒、放射性等危险物品,应当经公安机关批准后,按指定的时间、路线、速度行驶,悬挂警告标志,并采取必要的安全措施。( )

75.造成交通事故后逃逸的,吊销机动车驾驶证,且终生不得重新取得机动车驾驶证。( )

76.火场上扑救原则是先人后物、先重点后一般、先控制后消灭。( )

77.物质的燃点越低、越不容易引起火灾。( )

78.安全生产工作的监管主体是各级人民政府,责任主体是生产经营单位。( )

79.生产、储存易燃易爆危险物品的大型企业应当建立专职消防队。( )

80.使用过的油棉纱、油手套等沾油纤维物品以及可燃包装,应放在安全地点,且定期处理。( )

81.生产易燃易爆物品的单位,对产品应当附有燃点、闪点、爆炸极限等数据的说明书,并且注明防火防爆注意事项。对独立包装的易燃易爆危险物品应当贴附危险品标签。( )

82. 易燃易爆工厂和仓库内一律为禁火区。各禁火区应设禁火标志。( )

83.工人有权了解化学品的特性、危害性、预防措施、培训程序;当有充分理由判断安全与健康受到威胁时,可以脱离危险区,并不受不公正待遇。( )

84.乙炔与氯或次氯酸盐等化合过程中,在日光照射下会发生燃烧和爆炸。( )

85.从事严重有毒作业和特别繁重体力劳动的工种,应适当缩短工作时间,一般每天要实行4至6小时工作制。( )

86.有毒品在水中的溶解度越大,其危险性越大。( )

87.对于易产生粉尘、蒸汽、腐蚀性气体的库房,应使用密闭的防护措施。( )

88.某单位发生火灾,烧毁财产100万元,没有人员伤亡,该事故不算生产安全事故。( )

89.50毫安的工频电流就可以使人遭到致命电击。( )

90.在用电梯的定期检验周期为两年。( )

91.生产经营单位不得以任何形式与从业人员订立协议,免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。( )

92.生产经营单位对负有安全生产监督管理职责的部门的监督检查人员依法履行监督检查职责,应当予以配合,不得拒绝、阻挠。( )

93.氧气瓶和乙炔瓶工作间距不应少于5米。( )

94.任何电气设备在未验明无电之前,一律认为有电。( )

95.生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育培训,但在生产任务重时,从业人员可以先上岗,后培训。( )

96.漏电保护器既能保护人身安全,还能对低压系统或设备的对地绝缘状况起到监督作用。( )

97.剧毒化学品购买凭证和准购证的式样和具体申领办法由工商行政管理部门制定。( )

98.特种作业人员经过培训,如考核不合格,可在两个月内进行补考,补考仍不及格,可在一个月内再进行补考。( )

99.国家实行生产安全事故责任追究制度。( )

100.我国安全生产管理工作的方针是:安全第一,管理为主。( )

五.简答题(共10题,答对每题得4分)

101.《安全生产法》对进行爆破、吊装等危险作业,未安排专门管理人员进行现场安全管理的情况,规定了哪些处罚?

102.修改后的《刑法》第135条的内容是什么?

103.《山东省安全生产条例》对生产经营单位设置安全管理机构和安全管理人员有何规定?

104.事故调查处理应当遵循的原则是什么?

105.《生产安全事故报告和调查处理条例》对发生事故单位现场人员、负责人报告事故是怎样规定的?

106.追究生产安全事故法律责任的对象主要包括哪些?

107.国家对危险化学品的运输实行什么制度?

108.任何单位和个人不得阻挠和干涉对事故的依法调查处理。其中阻挠、干涉事故调查处理的行为有哪些?

109.国家对烟花爆竹实行许可证制度的范围包括哪些?

110.生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有哪些职责?

本文来源:http://www.tuzhexing.com/zhongkao/1253209/

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