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篇一:学炒菜作文
学做菜的作文 600字
第一次做菜 》
谈起做菜我倒有一番经验.从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜.
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成.自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法.可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来.但是,我没有灰心,坚持学了下去.果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来.
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好.”于是,说做就做,我立刻动起手来.做这道菜,需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等.首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好.然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了.最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了.我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了.我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想：哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好.
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了.我听了,心里美滋滋的.
篇二:学炒菜作文
第一次学炒菜 作文
星期三的下午，天气十分晴朗。我见妈妈、爸爸还没有回来，心想：“平时，妈妈、爸爸上班那么累，给他们炒上一个香喷喷的菜吧，那该有多好呀！这也是我对父母的回报啊！可是，做什么菜呢？对，柿子炒鸡蛋。”
说干就干，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再拿出了两个柿子。我先把鸡蛋磕破，把蛋液放到碗里，鲜嫩的蛋黄跑了出来，别提有多好看了，我用筷子把它揽碎，然后我把柿子切成桔瓣形。这时，“吱”的一声，门开了，妈妈回来了。
妈妈看见了我，说：“孩子，要炒菜呀，快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好，有盐、鸡精、糖等。然后，我将锅内放好油，等油烧热了，我把鸡蛋放进锅里，鸡蛋周围马上凝固了，鼓鼓的。煎好鸡蛋，我把它盛出来。妈妈说：“要把它切开才行。”我拿起小刀，将煎好的鸡蛋切成小块。这时，我再一次把油放进锅里烧热，再把柿子放进锅里，炒了几下，然后把切好的鸡蛋块放进锅里，最后把调料放进去，一齐炒。
我把炒熟的菜盛到盘子里，心里别提有多高兴了。妈妈夸我说：“好孩子，真厉害，我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了，心里美滋滋的。
通过这次炒菜，我知道了，只要做事细心，不怕困难，就一定会成功！
篇三:学炒菜作文
第一次的烧菜 作文
现在的孩子过着衣来伸手，饭来张口的生活，当然我也不例外啦。可是我却特别喜欢看老爸做菜，因为我觉得做菜可有趣了。我几次三番的让老爸教我做菜，老爸都以我年龄太小作为借口，不让我学。可是老爸终究经不住我软磨硬泡的战术，最后还是弃械投降了，答应教我做菜。
今天老爸买回了一捆青菜，对我说：“你不是要学做菜吗？今天我就教你做一道最简单的菜——炒青菜。”我听了一蹦三尺高。我要一个人做好这道菜，所以我先让老爸把做菜的过程写在纸头上。老爸把菜谱写好后就对我说：“你到底行不行啊？”我大义凛然地说：“怎么可能会不行呢？我是谁？我可是无所不能的穆晓晶。”我说完就把老爸赶出厨房，接着把青菜一股脑儿倒进了水池里。我把青菜叶子一片一片一摘下来，然后再拿水冲洗，干得可认真啦！就在摘最后几棵青菜的时候，突然一个青青的东西出现在了我的视线之内，我定睛一看，是一只胖胖的毛毛虫。要知道我从小天不怕，地不怕，就怕毛毛虫。我看到毛毛虫后大叫了一声，扔下手中的青菜，就向老爸房间跑去。
“爸……有……有毛毛虫。吓……吓死我了。你赶快把它给仍掉。”回到了厨房，我朝水池里看了一下，毛毛虫还在水池里悠闲自得地爬来爬去。我虽然还是很害怕，但是我大话都说了，这时候怎么能退缩呢？我还是硬着头皮呆在厨房里想办法，突然我有了一个idea。我去卫生间拿来了一瓶开水，对准了毛毛虫爬的那棵青菜，眼睛闭起来把开水倒了下去。可是当我睁开眼睛的时候，那只毛毛虫居然还能在青菜上慢慢的爬，我彻底昏死。我只好再去卫生间拿来一瓶开水，再次向着那棵青菜把水倒了下去。这次，毛毛虫可终于归西了，正缩着身体呆在那棵青菜上呢！我把那棵连着毛毛虫的青菜一起仍进了垃圾桶。
毛毛虫解决啦！然后我就跟着老爸写的菜谱做起菜来，切菜是蛮简单的。可是烧菜的时候，难题又来了。老爸没在菜谱上标明油盐要放多少，都只说适量而已。我又不好意思再去问老爸，只好凭感觉啦。
菜做好啦！我让老爸鉴赏一下。老爸先看了一下菜的颜色，只说了三个字“还可以。”接着就开品尝了。老爸的脸是由晴转阴，然后就跑到饮水机前猛喝水。老爸喝完水后说：“你这个菜真是太有技术含量了。”“不用说，肯定是盐放得太多了。”
哎……第一次烧菜宣告失败！
篇四:学炒菜作文
我的厨艺 作文【学炒菜作文】
我7岁就会做几道简单的菜了！我还要自豪地告诉你，我还是一个“厨艺高超”的“小厨师”呢!至今，我不仅能做“番茄炒鸡蛋”、“青椒土豆丝”、“回锅肉”等家常菜品；还具备了蒸菜、凉菜、烧菜、汤菜的基本功。
说起我为什么这样喜欢厨艺，还得从语文老师给我布置的一次家庭作业说起，那次老师布置我回家学炒鸡蛋，还以“炒鸡蛋”为题写一篇作文。经婆婆手把手地教；我“千辛万苦”地学。终于，一盘色鲜味美的“番茄炒鸡蛋”经过我的手炒出来了。同时，一篇漂亮的作文“炒鸡蛋”也轻松顺利地完成了。我吃着自己做的炒鸡蛋，感觉格外的香；而我的作文“炒鸡蛋”被老师当作范文来朗读且被报刊发表了,心情又特别的爽。从此，我就经常进厨房跟着婆婆全面地学厨了，我还特别不放过节假日和家里来客时的大好学厨机会。而曾经在餐馆工作过的婆婆，也颇费心思地换着菜品让我学。于是，我的厨艺渐渐地“高超”了。
一个星期日，我一人在家。我的两个同学又是我的竞争对手来我家作客，我对他们说，今天我们一起玩电脑，中午就吃方便面吧!没想到他们见我家没有大人，相互眨眨眼说，不行!我们要吃炒鸡蛋，口气挺硬的。我立刻就明白了，这两个平常总爱给我挑刺的“傢伙”，是嫉妒我那篇“炒鸡蛋”的作文，今天想让我出出洋相。
好嘛!我今天就给你俩露一手。这时，从冰箱里拿肉需解冻，于是，我带着他们到市场轻车熟路地买回了一大堆菜。又安排他们择菜、洗菜当我的下手。在厨房里,他们睁大了眼围着我团团转，还不时地提问:怎么土豆丝要边切边放入净水中；怎么青椒丝要先煸炒......我一一回答道:切土豆丝若不放入水里,土豆丝很快就变黑了......啊!他们感叹到,原来厨房里的学问还真不少呢!
经过好一番的操作,“番茄炒鸡蛋”、“凉拌凤尾”、“粉蒸排骨”、“回锅肉”、“酸菜粉丝汤”......摆了一大桌。他们望着这一桌美味佳肴说，我们三个人怎么吃得了。于是，又打电话邀了几个同学来共享。席间，我还给他们讲了关于回锅肉的典故。他们一边津津有味地吃；一边翘起大拇指啧啧称赞道，真棒!
怎么样？我算得上一个“厨艺高超”的“小厨师”了吧!
篇五:学炒菜作文
急求一篇关于自己做菜的作文800字,要写出做菜的详细过程以及升华主题.例如妈妈做菜辛苦啊之类的
我学会煎荷包蛋!
三八妇女节那天,我正在家里苦苦思索着该怎样完成老师布置的“帮妈妈做一件家务事”的作业. 这时,从厨房里传来了一阵阵的香味,“咦,妈妈正在烧什么呢,这么香?”我连忙来到厨房里,原来妈妈刚刚烧完了我最喜欢吃的糖醋排骨,正在洗锅准备烧香菇菜.我于是偷偷地潜过去,想拿一块排骨尝尝新,不料还是被老妈发现了：“小馋猫,就知道偷吃!自己拿双筷子来!”我夹了一块最大的排骨送进嘴里：“恩,妈妈今天烧的排骨可真好吃!”当我正想夹第二块时,妈妈又发话了：“去,去,快写作业去,别在这儿捣蛋!我还要炒香菇菜呢!”
“恩?香菇菜?对了!”一个灵感从我脑中闪过,“不如我就帮妈妈炒香菇菜吧!”于是,我连忙放下筷子,讨好地对妈妈说：“妈妈,香菇菜让我来烧吧.”妈妈边摆手边说：“叫你写作业听到了没有?烧菜的事不用你管!”我听后并不甘心,不停地摇着妈妈的手：“妈妈,今天是三八妇女节,老师要我们帮您做一件家务事,您就答应我吧,求你了!”妈妈被我缠得不耐烦了,便问：“你行吗?“我胸有成竹地拍着胸膛：”您可别小瞧人呀!上次在家里爸爸已经教过我一些炒菜的方法了,您就放心地等着我的美味佳肴吧!”“行行,小祖宗,真拿你没办法.”妈妈禁不住我的死缠烂打,只好将炒菜的“大权”交给了我,又帮我系上围裙,戴上护袖,把我全副武装起来.妈妈又站在我的身旁准备看着我烧.我见状,连忙将妈妈往房间里推：“妈妈,今天是三八妇女节,所以您也该享享清福啦.再说,如果有人在旁边看着我烧菜的话,我可是发挥不出来的哦.”妈妈听了我的话后,便交待了我几句炒菜的注意事项后,到房间里看电视去了.
轮到我大显身手了,我先打开了电磁炉,又遵照妈妈的指示将油倒进了锅里.仅过了几秒钟,锅里就冒出了几丝黑烟,我连忙将洗好了的菜倒进去,只听“哧啦”一声响,油顿时溅起了老高,有几滴淘气的油点还溅到了我的身上.我连忙用布把身上的油擦干净,回到电磁炉前继续炒.我用锅铲将菜翻了个个,再仔细一看,差点吓了一大跳,原来,菜的另一面已经有一些焦了.唉,出师不利!我不由得加快了翻炒的速度.这时,我一不小心用力过大,一下子就将好几根菜炒到了锅外,我连忙回头一看,妈妈不在这儿.我暗自庆幸：幸好妈妈到房间里看电视去了,不然我肯定会被妈妈责骂的.于是我忙将菜捡起来扔回锅里.现在该放盐了,我生怕盐放得太少,会影响口味,便一口气放了一大把,又放了一勺味精.翻炒了一会儿后,我尝了一下味道,连忙把汤给吐出来：“这是什么破汤呀,怎么这么咸?莫不是刚才盐放得太多了?怎么办?”我苦苦思索着解决的方法.“有了.”我脑里顿时灵光一闪,“让‘消防队’快来帮忙!”说着,我将“消防队”——水倒了一些下去.搅拌几下后,我再尝了一下味道,味道已经变淡了不少：“水太伟大喽,成功地扑灭了咸味!”我又把锅盖给盖上,等待着水烧开.
过了一分钟,我打开了锅盖,可是水还没开.“怎么这么慢,还没烧开!”于是,我便把电磁炉的火力开到最大.终于,随着时间的消逝,锅里冒出了一丝丝的水汽,原来是水烧开了.我惊喜地冲上前,想打开锅盖,欣赏一下我即将完成的美味佳肴.可是,我刚打开锅盖,手就被里面冒出的水蒸气烫到了,我连忙把锅盖扔回到锅上.这时,我觉得手上好像有一股烧灼感,再一看手,已经有一点红肿了：“哇,太危险了,我的手差一点成了‘红烧蹄膀’.”我忙把手放到水龙头下冲洗,这时,身后传来一阵“咕噜咕噜”的声音,我回头一看,灶台上已经是水漫金山了.啊,不好!我顾不上受伤的手,把水龙头关掉后,又一个箭步冲上前,迅速关掉电磁炉.我又马上拿来了抹布,将灶台上的水擦干净.“该怎样打开锅盖呢?要不要叫妈妈来?”我脑中搜索着解决办法.我想起了爸爸曾跟我说过的一句话：打开锅盖时,应该用抹布握住锅帽,然后背对着自己打开锅盖,这样就安全了.想到这,我便马上按着这个方法打开了锅盖,果真不会烫到自己的手.
我把菜盛到盘子里.我烧的香菇菜终于出炉了!我用筷子夹起一根小的,吹了吹后,送进了嘴里：“恩,好吃,好吃!”我激动地大叫：“妈妈,快过来!我的菜做好了!”妈妈听到以后,连忙来到厨房里.我指着我的菜说：“我的…好了…香菇菜…好了!”此时,我早已因为激动而语无伦次.妈妈随着我手指着的方向看过去,发现了那盘还冒着热气的香菇菜：“这是,你做的?”我使劲地点了点头,妈妈连忙用筷子夹起一根尝了尝：“恩,不错,斌斌你第一次烧就这么好吃了,不过这汤怎么这么多呀?”我不敢跟妈妈道出事情的真相,只好说：“汤多一点,好下饭呀!” 开饭了,一家人围坐在餐桌旁.今
天的菜真丰盛呀,有糖醋排骨、酒炖赤虾、葱油鲳鱼,还有一盘是我亲自下厨的杰作——炒香菇菜.大家纷纷称赞今天“最好吃”的还是我烧的香菇菜.我听了,心里别提有多高兴了. 我暗下决心,今后要多跟妈妈学习炒菜的技术,让我多练习,争取炒出更多、更好吃的菜.
篇六:学炒菜作文
一件难忘的事——炒菜 作文【学炒菜作文】
今天是我最难忘的一天。因为，我证明了自己不是“娇小姐”，而是勤劳的“小蜜蜂”。想知道令我难忘的事情吗？哈，那就听我讲一讲吧！
今天下午，我放学回家以后，趁着爸爸和妈妈都不在家，赶紧拿了一包薯片，一边看电视，一边吃起薯片来。突然，我想：“反正我今天晚上的作业也不多，不如给爸爸、妈妈当一回小厨师吧！”想罢，我马上动手干起来。可是做什么饭好呢？现在我会做的只有简单的几样，想了想还是做我最拿手的“红烧土豆片”吧。
我先用刀削去土豆的皮，然后用水洗干净，接着切成一片片土豆片，放在一边的盘子里备用。准备工作完成后，我点燃了炉火，然后将花生油倒进炒瓢里，大约一分钟后油热了，我将切好的土豆片倒进锅里，滴上少许酱油，用铲子翻炒了几分钟后，倒进大约半勺的水，盖好锅盖焖五分钟。这样美味的“红烧土豆片”就大功告成了。
就在这时，我听见门外传来脚步声，就赶紧跑进自己的房间去看书。接着，爸爸妈妈开门回家了。只听见他们一进门就惊奇的说：“家里怎么有炒菜的香味呢？”“刘卓群，是不是你做的？”我得意洋洋地走出房间，调皮的说：“可能是书里的阿拉丁神灯变出来的吧。”“哈哈，你这个傻孩子，以为能骗了我们吗？”爸爸妈妈高兴的笑了。
通过这件事，使我懂得了一个好孩子不仅要学习好，而且要爱劳动，做一名“德智体美劳”全面发展的好学生，这样才能成为祖国未来合格的接班人！
四年级:刘卓群
篇七:学炒菜作文
我学会了炒菜.作文开头怎么写?
人生中有很多的尝试,经历了许多次的挑战,获得的成功,是耐人寻味的,这样会使我有着一股动力,向前去拼搏,获得更多的自信源泉.
在生活中的我,何尝不是这样的?就在我一次次的尝试后,我学会了炒菜.这对我来说是莫大的鼓励啊
（下面就可以开始正文了,这是前二段）望采纳
篇八:学炒菜作文
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我学会了煮菜
今天是星期天,我在家里闲着没事干,于是妈妈就问我想不想学煮菜,我心里想:"如果我学会了煮菜,能为妈妈减轻家务,又可以增长我的知识:"我爽快答应了.
说学就学,我们母子俩来到厨房,妈妈拿来煮菜用的道具,首先妈妈叫我用洗洁精把铁锅和锅铲洗干净,而且还要用清水洗三次才用煮菜,我就按妈妈的话去做,我单手拿锅,另一只手就拿着洗锅的东西,向着周围刷,刷了刷,再用清水洗三次,我终于把锅洗干净了.
接着我们就要洗菜.妈妈告诉我洗菜主要就是把菜里的有害物洗掉,于是我就把菜放到水里,然后就用手一条一条地洗,洗了几次才洗好.
洗干净后,妈妈就叫我把锅放在煤气炉上面,我就把煤气炉打开.妈妈在旁边说:"打开楳气后,让火把锅里的水沸腾,干了再."妈妈的话还未说完,我就做了起来.我边煮边说""煮菜原来是这么容易的一回事."我拿着锅右炒两炒,左炒两炒,忽然我闻到了一阵味,之后,妈妈生气地说:"儿子伢!有人这样煮菜的吗?自作聪明,连煮菜也不知怎么煮煮菜如果没有油,那么菜就不好吃的,我说你又不听,聪明反被聪明误,现在好啦!把菜都煮糊了."说着妈妈就把我手中拿着的锅铲拿过来,妈妈示范一次给我看,她边做边说:"煮菜是不能漫不经心的,一步步地用心煮."说完妈妈就把锅铲给我,把糊了的菜都倒了,然后再煮一次.我先把锅里的水沸腾干了,再把花生油放下去,妈妈就在我的身旁教我每一步的方法,炒着炒着,过了几分钟菜里散发出一阵阵香气,煮到差不多都熟了,"还有什么没有放?"我问妈妈,"还有盐"妈妈回答说,对,还有盐,我马上拿来装盐的东西,挑一些盐放入锅里,再把菜铲起来,看着自己的劳动成果,心里甜滋滋的,
当我尝着自己的劳动成果,也吃得津津有味时.我终于学会了煮菜.
通过这次的学习,使我明白了无论我们学什么都要虚心坣,要听别人的教导,这样才能学到本领.如果不听别人教导,自己又自作聪明,就会一事无成.
篇九:学炒菜作文
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看外婆烧菜
一天,我的肚子饿得咕咕直叫,好像在说：“好饿,好饿!”我想请外婆给我煎一个荷包蛋.外婆答应了.
外婆打开冰箱,拿出鸡蛋,再架起锅,打开液化器,点火,最后在锅上倒上橄榄油.
外婆开始煎荷包蛋了!外婆拿着鸡蛋在桌角上敲了一下,再掰开,只听“哧啦”一声响,一个圆圆的蛋黄被清亮亮的蛋清托着滚入锅中,锅里一下子“噼里啪啦”地沸腾了.刹那间,透明的蛋清马上变成白色凝结了起来,“呲呲”的声音,不时地从蛋下面传来.四周的蛋清鼓起一层乳白色的小泡,像一圈荷叶边,又像一只盘子的边沿.蛋清把中间的蛋黄村衬托得更加美丽.外婆用铲子把荷包蛋翻了一个身,那荷包蛋就像用嫩黄色丝线做成的荷包.最后,外婆关上火把荷包蛋盛在盘子上,荷包蛋做好了.
我端起盘子,放到餐桌上,拿起筷子,准备品尝.突然,我闻到了一股清香,原来那是橄榄油的清香.我用筷子把荷包蛋拨开,那蛋黄变得扁扁的,变得更黄了.我尝了一口,哇!太好吃了!真想再吃一个.
我一边吃,一边想：我长大了也要学会煎荷包蛋!
篇十:学炒菜作文
第一次做菜的尝试 作文
第一次做菜的尝试姓名：龙涛班级：五年级三班 学校：鞍山二路小学
平常，爸爸妈妈除了上班，还要忙里忙外干家务，每天还要变着花样给我做美味的饭菜，非常辛苦，经常看见爸爸妈妈捶着累得酸疼的腰，真想帮帮他们呀！今天是星期天，爸爸妈妈都去上班了。我决定，大显身手，晚上做一道菜给他们吃。于是，写完作业以后，下午我就跑进厨房，开始准备了。我想，就做一道“黄瓜炒鸡蛋”吧！首先，我把黄瓜洗干净，放到菜板上，学着妈妈平常切菜的样子开始切黄瓜片。不知怎么回事，拿刀的手总也不是那么听话，总好像要切到拿着黄瓜的另一只手，就这样非常小心地、慢慢地、一片一片地切着， 过了好一会儿，黄瓜总算切完了。一看，哎呀！怎么切得大大小小，形状不一呢。唉，不管了，接着干吧！我先往锅里倒上一些花生油，啪——拧开炉灶开关， 呀！很快锅就开始冒烟了！坏了！还没切葱花呢！我急忙把锅盖盖上，又毛手毛脚地切了一点葱花，再一打开锅盖，好家伙！锅里劈里啪啦油花四溅！原来是盖子上的水汽滴进了锅里！我赶紧把切好的葱花放进去，又跑到冰箱旁，拿出两个鸡蛋，先把第一个往桌子上一敲，蛋皮裂了，蛋清都流到了我手上，我急忙把剩下的蛋黄丢进锅里。吸取第一次的教训，第二个鸡蛋刚一?破，我一秒钟都没耽搁，快速地掰开蛋壳，将蛋液倒进锅里，赶紧翻炒了两下，不好！鸡蛋有点糊！赶紧把黄瓜片倒进锅里继续翻炒了两下，又往菜里放了一勺盐，翻炒了几下，感觉还不错，就一点一点盛进盘里，放到了餐桌上。我正擦着满脸的汗水，瞅着我的第一件“作品”发呆，刚好爸爸妈妈都回来了。他们看到还没来得及收拾的、一片狼藉的厨房，非但没有生气，还高兴地坐下来，品尝了一下，都说很好吃。真的好吃吗？我也尝了一下，哎呀！咸了！鸡蛋也没炒好，有糊味！爸爸妈妈说好吃，原来是为了鼓励我，让我开心。虽然我这第一次尝试失败了，但我会继续努力的，我会吸取这第一次做菜的经验，下次争取能做出更好吃的菜！