【www.tuzhexing.com--医学类】
作者：廖川 杨??嘉 刘建华 黄建城 丁丽娜 袁月玲
【摘要】 目的研究茯苓的挥发性成分。方法利用有机溶剂－水蒸气蒸馏提取茯苓挥发性成分，用GC-MS进行分离测定，结合计算机检索技术对分离化合物进行结构鉴定，应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果茯苓超微粉中分离出131个成分，鉴定出67个化学成分，占挥发油总量的51.145%，其中相对百分含量大于2%的分别确定为壬醛Nonanal 2.058%； 樟脑Camphor 2.401%；2,3-二甲基萘烷 2,3-dimethyl Decalin 3.819%；反橙花叔醇trans-Nerolidol 2.266%；金合欢醇 Farnesol 3.322%；α-柏木醇α-Cedrol 7.936%。结论首次报道利用简便的有机溶剂－水蒸气蒸馏法提取茯苓超微粉挥发性成分。
【关键词】 茯苓超微粉； 水蒸气蒸馏； 挥发油； 气相色谱-质谱联用
Abstract：ObjectiveTo study the chemical constituents of the volatile oil from Poria cocos.MethodsThe chemical compositions of the volatile oil obtained by organic- team distillation with hexane were analyzed by GC-MS. The constituents were identified by their mass spectra. The relative percentage of the oil constituents was calculated from the GC peak areas. ResultsOne hundred and thirty-one kinds of chemical constituents in micro-milling of Poria Cocos were separated ; of which sixty-seven compounds representing 51.145% of the oil were characterized. Relative contents that were more than 2% were determined as Nonanal 2.058%，Camphor 2.401%，2,3-dimethyl Decalin 3.819%，trans-Nerolidol 2.266%，Farnesol 3.322%，α-Cedrol 7.936%.ConclusionThis paper reports, for the first time, the composition of volatile oils of micro-milling of Poria Cocos obtained by organic- teams distillation with hexane.
Key words：Micro-milling of Poria Cocos; Steam distillation; Volatile oil; GC-MS
本品为多孔菌科(Polyporaceae)真菌茯苓的干燥菌核，主产于湖北、安徽、河南、云南、贵州、四川等省，有栽培与野生两种，栽培者产量较大，以安徽为多，故有“安苓”之称；野生者以云南为著，称“云苓”。论文学术科研网野生茯苓常在7月至次年3月到山林中采挖。人工栽培茯苓于接种后第2年7～9月间采挖。将挖出后除去泥沙的鲜茯苓堆放在不通风处，用稻草围盖，进行“发汗”，使水分析出，取出放阴凉处，待表面干燥后，再进行“发汗”，反复数次至出现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；鲜茯苓去皮后切片，为“茯苓片”；切成方形或长方形块者为“茯苓块”；中有松根者为“茯神”；皮为“茯苓皮”；去茯苓皮后，有的内部显淡红色者为“赤茯苓”；切去赤茯苓后的白色部分为“白茯苓”。主治水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠［1］。本研究采用水蒸气蒸馏法，从茯苓中提取了挥发油，并用气相色谱-质谱-计算机联用系统对茯苓挥发油化学组成进行了定性定量研究。
1 器材
1.1 材料茯苓超微粉（300目）（均为同一批次灵芝药材，产地贵州遵义并经贵州仙龙饮片药业有限公司检验合格）。
1.2 试剂所用试剂均为国产分析纯 纯试剂。
1.3 仪器美国惠普公司（ Hcwlctt Packard）HP-6890/HP5973 GC-MS气质联用仪；HP-INnowax Polyethylene Glycol弹性石英毛细管柱(30.0 ｍ×320 μm×0.25 μm)。
学术科研网
2 方法
2.1 样品供试液的制备取茯苓500 g，粉碎，加入水2 000 ml，正己烷4 ml，充分摇匀，进行水蒸气蒸馏，得油状物3.5 ml（含正己烷），用无水硫酸钠干燥，作为供试品。
2.2 茯苓挥发油定性定量分析取茯苓有机溶剂萃取物1μl，进样，用GC-MS进行测定。
2.2.1 气相色谱条件色谱柱为HP-INnowax Polyethylene Glycol弹性石英毛细管柱(30.0 ｍ×320 μm×0.25 μm)。柱温50℃，保持2 min，然后以4℃?min-1升温至230℃，保持20 min；气化室温度250℃；载气为高纯度氦气(99.999%)；柱前压15.08psi,载气流2.0 ml?min-1；进样量1 μl(挥发油与正己烷混合溶液)；分流比40∶1。
2.2.2 质谱条件离子源:EI源；离子源温度230℃；四极杆温度150℃；电子能量70 eV；发射电流34.6 μA；倍增器电压1 936 V；接口温度280℃；质量范围10～550 amu。
2.2.3 定性分析通过HP MSD化学工作站检索Nist98标准质谱图库和WILEY275质谱图库，同时结合有关质谱图文献解析，以确认茯苓超微粉挥发性物质的化学成分。
2.2.4 定量分析并通过HP MSD 化学工作站数据处理系统，按峰面积归一化法进行计算求出茯苓超微粉各化学成分的峰面积相对百分含量。
3 结果
茯苓超微粉挥发性成分图谱及各挥发性成分的峰面积相对百分含量见图1及?1。表1 茯苓超微粉挥发性成分及其相对百分含量
4 讨论
在茯苓超微粉挥发性成分研究中，共分离出131个成分，鉴定出67个化学成分，占挥发油总量的51.145%，其中相对百分含量大于2%的共6个，分别为壬醛Nonanal2.058%；樟脑Camphor 2.401%；2,3-二甲基萘烷Camphor 3.819%；trans-Nerolidol 反橙花叔醇2.266%；Farnesol金合欢醇3.322%；α-柏木醇α-Cedrol 7.936%。通过对茯苓超微粉挥发性成分的分析鉴定及相对含量测定，为综合利用茯苓植物资源等提供科学依据。
【参考文献】
［1］ 国家药典委员会.中国药典,Ⅰ部［S］.北京：化学工业出版社,2005:166.
学术科研网